sanbertoumieu2007

Comme tous les ans la San Bertoumiéu était au rendez-vous.

Malheureusement, il y avait beaucoup moins d'exposants par rapport aux années précédentes mais toujours autant de visiteurs pour une belle fête faisant partie des traditions de la vieille ville, c'est le rendez-vous des agriculteurs et producteurs du Comté de Nice et du Piémont ....la montagne descend à la mer .....

La San Bertoumiéu ....c'était au temps où l'on venait faire son marché sous les remparts du Château. C'était au temps où les paysans du haut pays descendaient en vile avec leurs fruits et légumes fraîchement cueillis.....C'était hier.

Aujourd'hui, la montagne descendant jusqu'à la mer, en grand équipage, avec ses paysans, ses artisans, ses animaux.La Place du Palais de Justice est transformée en une immense ferme. Quel spectacle ! avec des démonstrations des sculpteurs sur bois de la Vésubie qui transforment en un tour de main les rondins en chamois, agneaux, loups, pots de fleurs.....etc. Tout cela dans l'odeur de foin....Les gerbes d'épis dorés resplendissent sous le soleil. Non loin de là une distillerie de lavande sous nos yeux dans un vieil alambic (120 kg de lavande à ramasser pour un petit litre d'essence).

A midi, il est temps de goûter au sandwich de chèvre chaud et de salade, avec du miel du pays en guise de sauce de Paco et Axel Dehaas, éleveurs à la Brigue.... tout simplement sublime. Mais aussi pan bagnat, sandwich avec de la tomme de Séverine Lantéri, au saucisson ou jambon de nos amis du piémont....hum !

Mais aussi beaucoup d'autres animations avec nos danseurs de "Lou Carïeu Niçart", jeux de la Mourra, de Vitou, de Pilou et toujours des concours de cuisine organisés par Renée Graglia la patronne de la Capelina d'Or et grande prêtresse de la cuisine niçoise.

Voici quelques photos pour notre plaisir :

Créations de maisons de village par Françoise MASSA de la Vallée de La Roya

Le miel de Marco Ballestra de Breil/Roya

La tomme de Séverine Lantéri fromagère à Tende

Le Moulin de Castagniers et le Domaine des Prés Fleuris

Mon amie Sylvie BORIO "L'Escargotière du Pays Niçois" La Tour sur Tinée

Soeur MARIE-SAMUEL de Lucéram avec ses confitures, gelées artisanales, chutneys, aperitifs à base de vin

Créations sur Cougourdons par MORGAN artiste Cougourdin

"AUTOUR DE LA VIOLETTE" par notre amie Rosy

La Capelina d'Or avec René GRAGLIA préparant la salade niçoise

Les stands

Monsieur le Senateur Maire Jacques PEYRAT et nos danseurs de "Lou Carïeu Niçart"

Quelques autorités :

Marc CONCAS et Frédérique GREGOIRE-CONCAS / Jean ICART / Eric CIOTTI/ Andrée ALZIARI-NEGRE

Voici un jeu typique "LA MOURRA"

La Mourra est un jeu presque aussi vieux que l’humanité (il est attesté à l’antiquité) qui se pratiquait autrefois dans l’ensemble du Comté de Nice. Avec le temps la Mourra a peu à peu périclitée pour sombrer dans l’oubli.
Elle s’est maintenue, pourtant, avec ferveur, dans trois nids d’aigle de l’arrière pays : Pierlas, Thiery et Ilonse.
Là haut, les jeunes ont repris le flambeau de la transmission et perpétuent l’amour d’une culture léguée par leurs anciens.
Ainsi à l’initiative de quelques passionnés, et afin de perpétrer la tradition, l’association « Mourra dei quatre cantoun » vu le jour.
Cette association a pour objet :
- dans le cadre du maintien des traditions, de promouvoir et de pérenniser le jeu de la mourra en organisant diverses manifestations et démonstrations
- de développer les liens intercommunaux
Tout au long de l’année des concours et des démonstrations permette de réunir tous les joueurs de mourra et amis.

MOURRA DEI QUATRE CANTOUN
Rue Principale
Le Village 06420 ILONSE
Tél : 06 18 49 56 67